第161章 後廚聚餐
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紀永朝更是暗暗在心裏下定了決心,吃了飯一定要好好見見兒子請回來的那位外援才行!
這菜絕不可能是洪師傅做出來的,只有可能是那位外援!
也不知道兒子到底是在什麼地方,認識了一位這麼厲害的人物!
洪功遠遠的站在大廚房的門口,隱約可見花園裏眾人就餐的模樣,不禁在心裏長長的舒了口氣,眼神有些複雜的看了看就站在他身邊的傅詠菡。
真是後生可畏啊!
那佛跳牆上桌之前,他是親口嘗過的。
這也是他和傅詠菡之前定下的約定。
要是洪功覺得傅詠菡做出來的佛跳牆不過關,是可以把這道菜扣下來的。
可事實證明,傅詠菡的確是不做沒把握的事情。
那佛跳牆的味道,洪功覺得自己就是再苦練上十年,也未必能夠趕得上。
當然,如果能有傅詠菡在其中教導的話,那情況又不一樣了。
可是洪功好歹也是堂堂的特級廚師,平時和傅詠菡討論一下做菜方面的事情還可以,但真要讓他虛心向傅詠菡請教的話,洪功還真是有些放不下這臉子來。
察覺到洪功的視線,傅詠菡抬頭笑道:「洪叔,一會兒菜上完了之後,我們也坐下來好好吃吃飯吧?我在鍋里還剩了點好湯,雖然沒有酒罈幫着入味兒,可味道也不會差到哪裏去,一會兒就請洪叔好好嘗嘗!」
這湯,指的自然是剛端上桌的佛跳牆。
洪功只是一時感慨而已,心裏也把傅詠菡放到了和自己平等的位置。對上傅詠菡的眼神,他哈哈大笑道:「行啊!你洪叔我今天也算是沾了光,能一飽口福了!」
說着,洪功就叫了幾個徒弟過來,讓人幫忙在大廚房門口搭起了桌子。
這裏雖然是紀宅,可是洪功的身份不一般,吩咐這麼點小事還是沒有問題的。
洪功和傅詠菡兩個人坐了一張小桌子,後廚其他人的人則分堆擠了幾張大桌,顯得洪功和傅詠菡所在的位置越發明顯。
兩人一邊吃飯一邊聊着些廚房的事情,聲音雖然不高,但是因為他們周圍沒有人敢亂說話,所以平時熱鬧的廚房門口竟然尤為的安靜,以至於他們的談話聲再小,互相之間也是完全能夠聽得清楚的。
洪功已經知道了傅詠菡要開店的打算。
他在進入雅皇酒店做事之前,輾轉在一些小酒樓也做過事,甚至還曾經自己入股經營過餐館。可惜的是,事實證明他並沒有多少經商天分,入股的餐館最後賠得一塌糊塗,終究也只能選擇關門,老實的做起了廚子。
雖然洪功沒有經商的天分,不過好在他也算是有點經驗,至少可以提醒傅詠菡幾句,讓傅詠菡今後少走一些彎路。
傅詠菡雖然覺得洪功的建議未必有用,不過人家是長輩,又是一番好心,她也就老實的聽着了,不時的還點頭應和幾句,倒是讓洪功說得更起勁兒了。
她不禁在心裏暗暗叫苦。
要是早知道洪功竟然是個話癆的話,她怎麼也不會把自己置於這麼尷尬的境地啊!
洪功是半點兒沒察覺什麼不對,一邊說着話手裏的勺子還在不住的舀湯喝。那一大盅佛跳牆的湯,幾乎在片刻的功夫之內,就被洪功一個人給消滅了大半,還半點兒不覺得撐得慌!
正當傅詠菡想着怎麼把這飯桌上的話題給轉移了的時候,紀修朗的身影出現在了廚房門口。
一大群正在吃飯的師傅們紛紛停下了筷子,向領頭的洪功看了過去。
洪功和傅詠菡也察覺到了紀修朗的到來。
兩人正要站起來,紀修朗已經走近了笑道:「洪師傅不必客氣,您坐着就是了。我是來找詠菡的,爺爺想要見見她,我就順便來跑個腿了。」
這事兒紀修朗之前就跟傅詠菡提過醒,所以傅詠菡倒是不覺得詫異。洪功在嘗過傅詠菡做的佛跳牆之後,也猜到了花園裏的食客們對這菜的反應,以及他們肯定會對做這菜的人感興趣的問題,所以同樣不覺得有什麼奇怪的。
倒是周圍一些年輕尚輕的廚師們,紛紛用艷羨的目光看着傅詠菡。
在他們看來,能夠在這樣的場合見到公司的大boss,那絕對離出頭之日不遠了啊!
好在傅詠菡不是酒店的人,不會搶他們的位置,所以他們對傅詠菡除了羨慕之外,倒是少有嫉恨。
紀修朗的話一出口,洪功並沒有急着替傅詠菡拿主意,而是看了過去,以眼神詢問傅詠菡自己的意思。
傅詠菡微微笑道:「洪叔,那我就過去一趟,一會兒再回來陪您吃飯。」
既然傅詠菡自己沒意見,洪功自然不可能阻攔。
他點點頭,道:「吃飯的事情不急,好東西我都給你留着。紀老爺子我也見過,是位很和藹的老人,尤其喜歡照顧晚輩。又有大少爺親自帶你過去,應該不會出什麼問題,你就照平時的習慣大方處事就行了。」
傅詠菡笑着點頭:「多謝洪叔提醒,我都記下了。」
紀修朗笑吟吟的看着他們說話,沒有插嘴。
等離廚房有點距離了,紀修朗這才低頭在已經換下廚師服的傅詠菡耳邊小聲的道:「洪師傅平時在酒店裏可是個出了名的嚴厲人,廚房的人就沒有不怕他的,就連酒店的經理在面對他的時候也是小心翼翼的。沒想到,你和洪師傅倒是挺投緣的,他對你竟然這麼客氣!」
紀修朗的話中隱約有幾分笑意。
他對傅詠菡有這麼好的人緣顯然很高興。
傅詠菡笑道:「洪師傅掌管着那麼大一個廚房,平時要是不嚴厲點的話,哪能順利的壓住那麼多人?我又不是酒店廚房的員工,洪師傅當然不會對我也那麼凶了。」
最重要的是,他們都明白,有本事的人,和沒本事的人,所受到的待遇本來就是不同的。
說話間,兩人已經到了紀宅花園的入口。
此時的壽宴已近尾聲,除了少部分還在享受美餐人之外,大多數人都在各自聊天,品談着今天的壽宴情況,看表情倒是一個個的挺滿足的。(未完待續。)
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